抹茶と聞いて、何を思い浮かべるだろうか。
茶道、静寂、和の心。畳の上で正座をして、心を落ち着けるための一杯。多くの人にとって、抹茶はそういうイメージのものだと思う。
MATCHABOYが向き合っているのは、その真逆だ。
淡くなっていく感覚
仕事は、ある程度形になってきた。がむしゃらだった時期を抜けて、少し落ち着いてきた。
でも、ふとした瞬間に気づく。頑張ってきた分だけ、自分の身体や気持ちを後回しにしてきたことに。毎日を回すだけで精一杯になる時期があって、気づけば、何かに挑戦する体力も気力も、少しずつ削られていた。
このまま、淡くなっていくのは嫌だ。
そう思う人は、きっと自分だけじゃない。
抹茶は、動くためにある
抹茶には、カフェインとテアニンという2つの成分が同時に含まれている。カフェインは集中力を引き出し、テアニンはその鋭さを穏やかに支える。コーヒーのように一気に高まって、急に落ちる感覚とは違う。持続的で、ブレない集中力。
これは、じっとしているための一杯じゃない。
ランニング前の一杯。トレーニング前の一杯。朝活のスイッチを入れる一杯。動き出すためのエネルギーを、抹茶という形で届けたい。それが、MATCHABOYの出発点だった。
なぜ、和束町なのか
MATCHABOYの抹茶の多くは、京都府南部にある和束町から届く。
和束町は800年前から続く京都府最大の茶産地で、宇治茶の主産地とも言われている。京都府の生産量の約45%を占める、まさに"茶源郷"だ。寒暖の差が朝霧を生み、その環境が「こく」のある茶葉を育てている。
品種によって、味も、香りも、余韻もまったく違う。あさひ、おくみどり、やぶきた──同じ土地で育っても、これだけ表情が変わる。だからこそ、シングル品種(Single Cultivar)にもこだわっている。
楽しむのは、自分たちだ。
MATCHABOYというブランド名を考えたとき、意識したのは「静けさ」の対極にあるものだった。
抹茶を、"落ち着くための飲み物"から"まだ面白がれると思わせる一杯"に変える。
もう若くない、なんて誰が決めた。
一杯の抹茶が、今日を面白くする感覚を連れてくる。楽しむのは、自分たちだ。それが、私たちがMATCHABOYという名前に込めた想いだ。
