抹茶とコーヒーの違いは?

コーヒーも抹茶も、カフェインを含む。だからどちらも「目が覚める飲み物」として一括りにされがちだ。でも、実は両者の違いは、「目が覚めるかどうか」ではなく、「覚めた後、どうなるか」にある。

アクセルだけのコーヒー、アクセルとブレーキの抹茶

コーヒーは、カフェインの作用を純粋に受け取る。集中力が一気に上がり、覚醒度も上がる。でもその分、下がり方も急だ。人によっては動悸や不安感を伴うこともある。アクセルを踏み込むだけのクルマだ。

抹茶は違う。カフェインと同時に、テアニンというアミノ酸を含む。テアニンはカフェインの鋭さを穏やかに支えながら、自律神経のバランスを保つ方向に働くとされている。つまり抹茶は、アクセルとガバナー(調速機)を同時に持っているということだ。

踏める。でも、踏みすぎない

今日、前に進みたい日はある。集中したい、スイッチを入れたい。そんな日のアクセルになるのは、コーヒーも抹茶も同じだ。

でも、踏みすぎてガタガタになる日もある。不安で落ち着かなくなったり、夜になっても頭が回り続けたり。カフェインだけを受け取ると、そうなりやすい。

抹茶のテアニンは、その「踏みすぎ」を防ぐ役割を果たすと考えられている。アクセルを踏みながら、同時に自分を保つ。攻めながら、崩れない。

「使いこなせる」という選択肢

これは「カフェインが弱い」という話ではない。コーヒーのシャープな立ち上がりが必要な日もある。ただ、毎日それを繰り返すと、身体は確実に消耗する。

抹茶は、その選択肢を増やす。スイッチを入れたい日は抹茶で。それでいて、翌日に尾を引かない。自分の調子を保ちながら、前に進める日を増やしていく。

MATCHABOYが抹茶を選ぶ理由

「楽しむのは、自分たちだ。」

そのためには、前に進む力だけじゃなく、自分を保つ力も必要だ。抹茶は、その両方を一杯で可能にする。